Na tarde do dia 04 de novembro, a turma do sexto semestre do curso de Agronomia da UFSM-CESNORS visitou as dependências do Frigorífico Piovesan no Bairro Bela Vista e a propriedade do Sr. Evaldo Candaten na Linha 21 de Abril em Frederico Westphalen. A visita fez parte das atividades da disciplina de Administração e Projetos Agropecuários, ministrada pelo professor Fernando Panno, que acompanhou a turma.
Os acadêmicos tiveram a oportunidade de conhecer melhor essa importante empresa do setor agroalimentar: sua história, estratégias de gestão e políticas de integralização, que tornam o frigorífico um fomentador do desenvolvimento da agricultura familiar local. O empresário Vanderlei Piovesan deixou mensagens importantes aos acadêmicos, de empreendedorismo, dinamismo empresarial, visualização de oportunidades e de possibilidades de manutenção das famílias rurais no campo, com qualidade de vida, mesmo com pouca quantidade de terra.
Para justificar suas afirmações, o empresário levou a turma até a propriedade do Sr. Evaldo Candaten, um de seus primeiro
parceiros integrados na criação de frango. Os acadêmicos puderam perceber como a integralização, associada a outras atividades, podem manter uma pequena propriedade. O exemplo de sucesso do Sr. Evaldo está baseado em muito trabalho, já que ele mantém as atividades praticamente sozinho e busca por aperfeiçoamentos através de cursos. Todos os investimentos feitos na propriedade passam pela elaboração de projetos de viabilidade, segundo ele “mantendo os pés no chão, com segurança”.
A visita foi enriquecedora, oportunizando aos acadêmicos um contato real com as práticas, dificuldades e resultados de uma empresa agroindustrial local e de uma propriedade rural bem estruturada, que exemplifica as potencialidades da agricultura familiar na região.
Assessoria de Imprensa / Cesnors-UFSM
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